Etiqueta: Food
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E15 Kim Ossenblok – Estudio de Café. «He tenido la oportunidad, en mi vida, de descubrir la magia del café para descubrir la magia de la vida».
Comenzamos este décimo quinto episodio compartiendo la historia de Kim Ossenblok, fundador del Estudio de Café, una plataforma online donde miles de personas de hablahispana, al rededor del mundo, están […]
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E11 Natalia Valle Aguirre – Plant on demand. Ayudar a los productores y al mundo de la agroecología.
Encargada de comprender, sistematizar y buscar soluciones a los problemas de la gestión cotidiana de los productores ecológicos son algunos de los roles que, como CEO, desarrolla en su día […]
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E10 Kilian Zaragozá – Nadie sin su ración diaria. Digitalizar la recolecta y el reparto de ayuda alimentaria de forma digna.
Amante del diseño, de la comunicación y el marketing y sobretodo de llevar a cabo acciones en su día a día con un propósito, Kilian Zaragozá Mora, mi invitado en […]
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E8 David Villegas García – Fundación Salva Terra. Volvernos a conectar con el alimento.
“Volvernos a conectar con el alimento”, una frase que me quedó guardada en la memoria gracias a la conversación que disfruté con David Villegas García para este octavo episodio de […]
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E4 Edwin Rodríguez – Restaurante Quimbaya. Un rincón de Colombia en Madrid, España.
En el episodio de hoy conversamos con Edwin Rodríguez, cocinero colombiano y chef fundador del Restaurante Quimbaya en Madrid España. Conectando su propósito como cocinero emprendedor, Edwin ha decidido traer […]
